にわちゃん
2011年12月30日金曜日
ロマネスクという野菜をご存知でしょうか。先日八百屋さんで見かけまして、果たして食えるものだろうかと思いましたが、どうしても気になってしまい、お土産に買って帰省しました。
このような形をしています。
とても食べ物とは思えませんが、きれいな形をしていますね。
きった断面はこのようになっています。
八百屋さんの話では、ブロッコリーとカリフラワーの中間という話でしたが、確かに食感はカリフラワーのようで、味はブロッコリーに近いです。
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